Ingresos de papa fresca a la central de abastos de la Ciudad de México y al mercado de Monterrey en septiembre 2024 - 08/10/2024

En este boletín se presenta la información recabada por colaboradores externos de la CONPAPA, quienes reportan diariamente los ingresos de papa que observan en sus recorridos por los pasillos y andenes de la Central de Abasto de la Ciudad de México y del Mercado de Abasto de Monterrey.

Cabe hacer mención que lo reportado en este boletín es solo un aproximado, debido a que no se cuenta con información real para poder cotejarla, ni tampoco con una fuente directa como por ejemplo el comerciante que proporcione la información.

INGRESOS REPORTADOS EN SEPTIEMBRE

Durante septiembre 2024 se registró un ingreso de 25,424 [t] de papa a los mercados de la Ciudad de México y Monterrey, este volumen es superior a lo registrado en el mismo mes de septiembre, pero de 2023, representando un incremento del 37.34%.

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De las 25,424 [t] ingresadas en septiembre de 2024, el 76% de las entradas fueron en la Cd. de México, mientras que el restante 24% corresponde al mercado de Monterrey.

INGRESOS POR MERCADO

A la Central de Abasto de la Ciudad de México, ingresaron 19,220 [t], con ingresos promedios diarios de 1,068 [t] en un rango de entre las 777 y las 1,304 [t].

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Las principales zonas que abastecieron de este producto fueron Constitución, Los Mochis, Chihuahua, Saltillo, Juchitepec, Tlaxcala, Zacatecas, Toluca, Parres, Puebla y Perote, siendo Perote, Toluca y Puebla las zonas que registraron los mayores envíos a esta Central.

Las variedades disponibles en esta central fueron la Fianna, Fritoley, Mundial, Ocras y Orquestas, siendo la variedad Fianna la que presentó mayores volúmenes, abarcando el 87%, seguida de Orquestas con el 12%.

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Las toneladas reportadas como ingresadas a la Central de Abasto de la Ciudad de México fueron superiores a los reportados en el mismo mes de septiembre de 2023, por 7,208 [t], 60% de aumento, al aumentar de 12,012 a 19,220 [t].

Al Mercado de Abasto de Monterrey ingresaron 6,204 [t]. El promedio diario registrado fue de 248 [t], con un rango de variación de ingreso entre 248 y 328 [t/día].

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El Mercado de Abasto de Monterrey, fue abastecido por las siguientes zonas:

  • Constitución, BCS
  • Zacatecas
  • Tlaxcala
  • Perote, Veracruz
  • Saltillo, Coahuila
  • Puebla
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Las toneladas reportadas como ingresadas al Mercado de Abasto de la Ciudad de Monterrey disminuyeron en un 5% con respecto a lo que ingreso en el mes de septiembre de 2023, cuando se recibieron 6,500 [t].

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