De acuerdo con datos del Servicio de Información Alimentaria y Pesquera SIAP, dependiente de la Secretaria de Desarrollo Rural, la producción de papa al mes de agosto es de 1,382,007.02 toneladas, esto producto de la cosecha de 42,256.87 hectáreas.

Reporta el SIAP que en este 2024, se sembraron 64,917.94 hectáreas de papa en 21 estados, de las cuales 329 se reportaron siniestradas, por lo que la superficie disponible para cosecharse este año es 64,588.94 hectáreas, esta pérdida de superficie la reportan en el estado de Sinaloa, con esta información se concluye que se lleva un avance de cosechas del 65%.

Los estados de Baja California Sur, Guanajuato, Sinaloa y Sonora, reporta el SIAP que concluyeron sus cosechas; estos estados reportaron una superficie cosechada de 34,468.54 hectáreas con una producción de 1,186,277.61 toneladas.

Mientras que estados como Chiapas, México, Michoacán, Puebla, Tlaxcala, Veracruz y Zacatecas se encuentra en cosecha. De una superficie de 22,596.59 hectáreas, llevan un avance de 7,788.33 hectáreas representando el 34.47% de avances de cosechas y una producción de 195,729.41 toneladas.

El 11.48% de la superficie sembrada en este año aún no inicia sus cosechas. Al cierre de agosto, reporta la SADER que 10 estados de los 21 que sembraron papa aún no inician cosechas, estos estados son Coahuila, Chihuahua, Ciudad de México, Durango, Hidalgo, Jalisco, Morelos, Nuevo León, Oaxaca y San Luis Potosí con una superficie de 7,456.81 hectáreas.

A continuación se presentan los avances de siembras y cosecha con producción de cada estado al 30 de agosto de 2024.