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Congreso Nacional de Papa 2026
Asiste al encuentro para proyectar el futuro del sector:
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Son 4 las zonas de Puebla que reportan haber terminado con la cosecha, se trata de Teziutlán, Zacapoaxtla, Tlatlauquitepec, y Zaragoza, por lo que prácticamente solo queda Oyameles en cosecha con 900 hectáreas por cosechar.
En Perote estiman que para el 15 de septiembre les queden por cosechar el 20% de la superficie sembrada, es decir, alrededor de 460 hectáreas, en su mayoría de la variedad Fianna.
En esta misma zona de Perote, sigue lloviendo, el domingo les cayó una lluvia muy fuerte y se esperan condiciones de lluvia para la siguiente semana.
Se cree que en este mes terminarán de cosechar varias zonas, entre las que se encuentran Texmola en Veracruz, la primera etapa de Balderas del estado de México y Perote, Veracruz.
Hubo menos entradas de papas a un precio de campo de $15.00, pero algunos están pidiendo los $16.00 en campo.
Son pocas las buenas papas que están llegando a la Ciudad de México, la mayoría de buenas se están yendo a provincia y las que no se venden en Campo las mandan a la CDMX. La mayoría regulares y malas.
Se estima que los precios se pueden mejorar, dado que la siembra de temporal se redujo en un 50% en comparación con el año pasado.
