Innovación, Alianzas y Networking
Congreso Nacional de Papa 2026
Asiste al encuentro para proyectar el futuro del sector:
Asiste al encuentro para proyectar el futuro del sector:
Se terminaron las siembras de este ciclo 2026, llegando al 100%.
Algunas de estas se encuentran en proceso productivo, mientas que otras están próximas a cosecharse.
Las próximas siembras serán las que correspondan al pacífico, las cuales serán contabilizadas para el ciclo 2026-2027.
Recientemente terminaron de cosechar Teziutlán, Zacapoaxtla, Zacatecas, y Estado de México, y para la próxima semana empezarán a cosechar los productores de Coahuila y Nuevo y posteriormente.
Con información actualizada al 18 de agosto, se tienen por cosechar las superficies siguientes:
De las 14,180 [ha] sembradas se lleva un avance del 25%. La temporada de cosecha se prové que durará hasta marzo de 2027
Nota: En el cuadro anterior se citan zonas que ya terminaron, pero solo fue porque recién acaban de cosechar.
Después de que se bajaron los precios en prácticamente una semana, se reporta que ya no se bajaron más, manteniéndose en los siguientes precios:
De acuerdo con la información reportada el 18 de agosto, las 1ª y 2ª están alrededor de los 20 pesos, las que tiene destino a la ciudad de México, para venderse ya lavadas en alrededor de los 24 pesos, sin embargo, cabe aclarar que hay papas que tiene un precio menor en campo y una vez lavadas presentan precios de alrededor de los 14 a los 16 pesos.
El precio lo está determinando la calidad del producto, así como la disponibilidad de la oferta.
